La nutristo rakontis kiel elekti trinkakvon por ne damaĝi sanon
La nutristo rakontis kiel elekti trinkakvon por ne damaĝi sanon
Anonim

Akvo estas integra parto de la homa korpo; ĝi estas rekte implikita en ĉiuj esencaj procezoj.

La homa korpo estas 78% akvo, kies kvalito influas nian sanon. Kiom da fluido vi devas trinki ĉiutage? Kio estas la plej bona, plej sekura kaj plej sana akvo? Ĉu enboteligita akvo enhavas malutilajn malpuraĵojn kaj konservaĵojn? Kaj kiel elita akvo diferencas de ordinara manĝoĉambro?

Fakuloj de la projekto Utila Programo ĉe Inter, nutristino Kateryna Kondratyuk kaj fakulo pri nutraĵkvalito kaj sekureco Elena Sidorenko, eltrovis kiel ĝuste elekti, konservi kaj trinki akvon por ne damaĝi la sanon.

trinkakvo

Propraĵoj de trinkakvo

Laŭ spertuloj, trinki sufiĉe da akvo povas signife malpliigi la streson sur la koro. Akvo maldensigas la sangon kaj signife reduktas la riskon de koratako. Ĝi ankaŭ reduktas la riskon de infektaj malsanoj, forigas toksinojn el la korpo kaj plibonigas la haŭtan kondiĉon.

Plenkreskulo bezonas trinki 30-40 ml da pura akvo por 1 kg da korpa pezo vintre, somere aŭ kun pliigita fizika fortostreĉo - 50 ml. La perdo de eĉ 10% de fluido povas havi gravajn konsekvencojn por la korpo. Laceco, infektoj, renaj ŝtonetoj, artikaj malsanoj, problemoj kun digesto kaj metabolo - ĉi tio estas nekompleta listo de malsanoj, kiuj estas kaŭzitaj de manko de akvo. Akvo ne nur nutras ĉelojn, ĝi forigas toksinojn, kiuj eniras la homan korpon, samtempe formante utilajn kunmetaĵojn de diversaj kemiaj elementoj.

Hodiaŭ en Ukrainio estas tri ĉefaj fontoj de trinkakvo: centralizita akvoprovizado, subteraj fontoj (putoj, pumpĉambroj) kaj botelakvo. En la produktado de ĉi-lasta, natura minerala, arteza aŭ urba akvo estas uzata.

Unu el la plej gravaj propraĵoj de trinkakvo estas la grado de mineraliĝo.

Kunmetaĵo de trinkakvo

Ajna akvo, sendepende de la akvofonto, fabrikanto, metodoj de purigado kaj riĉiĝo per mikroelementoj, geografio kaj eĉ la profundo de la puto estas unika koktelo de substancoj kiel kalio, magnezio, fero, arĝento, sulfatoj, fluoro, jodo.

Ordinara tabloakvo kutime enhavas ĝis 1 g/l da mineraloj. En la minerala manĝoĉambro - 1-8 g / l, kaj en la mineralo-medicina - pli ol 8 gramoj da mineraloj por 1 litro da likvaĵo. Por ĉiutaga uzo, oni rekomendas trinki akvon, en kiu la koncentriĝo de mineraloj ne superas 5 g / l.

Akvo de nekonata origino, pri kies kvalito kaj konsisto vi ne certas, povas esti danĝera por la sano.

Do, kiam trinkas akvon kun fera enhavo super la normo, ekzistas risko interrompi la hepaton kaj akiri alergiajn reagojn. La konstanta uzo de akvo kun pliigita malmoleco kondukas al amasiĝo de saloj en la korpo kaj finfine al komunaj problemoj, al formado de renaj ŝtonetoj, galoj kaj vezikaj ŝtonoj. Malalta fluorenhavo en trinkakvo povas kaŭzi disvolviĝon de kario.

trinkakvo

Por ne erari pri la elekto de trinki enboteligitan akvon, spertulo pri kvalito kaj sekureco de produktoj Elena Sidorenko rekomendas atenti tiajn momentojn.

Etikedo

Ĝi devus indiki la kemian konsiston, la lokon de akvo-eltiro, la daton de eldonado, la aro-numero kaj la produktaĵdatumoj de la fabrikanto.La nomo de la akvo devas esti literumita ĝuste kaj la etikedo devas esti klare presita kaj bone aligita.

Pako

Akvo en vitroboteloj konservas siajn utilajn proprietojn pli longe. Se la ujo estas farita el malaltkvalita plasto, kiam ĝi estas hejtita super 30 gradoj, ĝi povas liberigi toksajn substancojn en la akvon. Ankaŭ gravas, ke la botelo kaj ĉapo estu puraj kaj ebenaj, sen mekanika damaĝo. Polikarbonataj ujoj estas relative sekuraj - grandaj ujoj en kiuj akvo estas liverita al oficejoj kaj apartamentoj. Ĉi tiuj boteloj estas desegnitaj por reuzebla uzo ĉar ili estas pli rigidaj kaj kemie rezistemaj.

Kondiĉoj kaj periodoj de konservado

Oni rekomendas konsumi akvon ene de 3 monatoj de la dato de ĝia produktado. En ĉi tiu kazo, estas garantio, ke la plej malgranda kvanto da malutilaj substancoj el la plasta ujo eniros en la akvon. Se la etikedo deklaras, ke la vivdaŭro de akvo estas 1 jaro aŭ pli, konsciu, ke ĉi tio estas praktike neebla sen uzo de specialaj konserviloj.

Populara laŭ temo